Denne Graef pålægsmaskine fra tyske Graef er en manuel pålægsmaskine i silver. Pålægsmaskinen har et unikt udseende, et håndtræ i træ og er med håndsving. Der medfølger en Ø190 mm gennemhærdet klinge med tænder i rustfri stål og slædeføringen er også udført i rustfri stål. Pålægsmaskinen står sikkert på sugekop fødder. Skæretykkelsen kan manuelt indstilles fra 0-15 mm. Slæden er aftagelig for let rengøring. Maskinen kommer også med beskyttelse til fingrene så man kan skære løs uden bekymring.