Ergo

Tyve år efter første lancering af ERGO røremaskinen, har Varimixer netop (i 2023) introduceret deres femte generation af deres mest innovative produkt. Den nye VL-5-version af ERGO-serien har fået tilføjet endnu flere attraktive funktioner.

Oprindeligt var ERGO hovedsageligt designet for at være ergonomisk og brugervenlig. Men det unikke design, hvor kedel og værktøj kan fjernes separat fra hinanden, viste sig også at være ekstremt effektiv i en kontinuerlig industriel produktion, hvor skiftetiden mellem portionerne er reduceret og den samlede produktionskapacitet er øget, hvilket gør ERGO til en meget attraktiv investering. Den mest værdifulde egenskab ved ERGO-serien er dog stadig, at du kan vaske den med vandslange og dermed holde den helt ren og fri for bakterier. Fødevaresikkerhed for dig og dine gæster. Ingen anden røremaskine i verden tilbyder denne funktion.

ERGO har fået tilføjet disse nye standardfunktioner:

Selvsmørende løftemotor
Digital berøringsskærm med mulighed for for-programmering.
USB-port til at uploade og downloade opskrifter, betjeningsdata osv.
IOT-software, der giver dig mulighed for at redigere opskrifter på din computer og sende til flere mixere via e-mail og USB.
QR-koder på touchskærmen vil hurtigt guide dig til brugermanualer og teknisk support.

Hør mere om ERGO hos din lokale konsulent her

Vi har en rigtig fin video, som vi gerne vil vise dig. Men før du kan se den, så skal du klikke her og acceptere marketing cookies.

Varimixer er røremaskiner med råstyrke som en bjørn. Maskinerne er solide og lette at betjene og rengøre. De er fleksible, så de passer i et hvert køkken.

I 1915 grundlagde den unge danske mekaniker Palle Hoff Wodschow en virksomhed som skulle blive verdenskendt for at være ’Stærk som en Bjørn’. Virksomhedens fokus har altid været og er det også den dag i dag røremaskiner til professionelle. Kun røremaskiner, med den styrke og ekspertise, som denne specialisering giver. Bjørnen i Varimixer logoet er stadig varemærke og symbol for mere end 100 års dansk håndværk, kvalitet og banebrydende design og funktion.

Teddy

Teddy er en røremaskine som er støjsvag med den rigtige lyd. Den lyd som vi kender fra dyre biler, hvor motoren spinder og dørene smækker med overbevisning.

Her får du et solidt kram, der er skabt til mange års hårdt arbejde. Maskinen er udstyret med en specialudviklet, kraftfuld motor, som i modsætning til de fleste andre, små røremaskiner også er i stand til at blande tunge og seje ingredienser ved helt lave hastigheder.

Hastigheden reguleres fra maskinens eneste betjeningsknap. Knappen kan betjenes fra begge sider og med både højre og venstre hånd. Det gør det nemt at placere røremaskinen på steder, hvor der kun er lidt plads eller på langs op ad en væg.

Vi har en rigtig fin video, som vi gerne vil vise dig. Men før du kan se den, så skal du klikke her og acceptere marketing cookies.

Den brede fod med sugekopper sørger for, at røremaskinen står stabilt under arbejdet, og med et enkelt greb holdes kedlen effektivt på plads under arbejdet. Den er fremstillet af trykstøbt aluminium uden udvendige skruer og åbninger. Alle kanter og hjørner er afrundede, så det er nemt at rengøre røremaskinen med en klud.

Kodiak

Helt enkel betjening, ingen tunge løft og tildelt ’Kitchen Innovations Award’ som den mest hygiejniske røremaskine på markedet.

Kodiak er resultatet af en designproces, hvor professionelle brugere har været med til at skabe den optimale røremaskine, der opfylder de krav og udfordringer, dagligdagen stiller.

Kedlen kan køres direkte til og fra maskinen i højde med arbejdsbordene, hvor kedlen kan tippes, så det er nemt at få indholdet ud. Under transport står kedlen sikkert i en gummiring.

Vi har en rigtig fin video, som vi gerne vil vise dig. Men før du kan se den, så skal du klikke her og acceptere marketing cookies.

Det er ikke nødvendigt at læse en manual for at betjene KODIAK. Indstil tid og hastighed. Tryk start og stop. Så enkelt er det, og det hele styres i optimal arbejdshøjde fra det skråtstillede betjeningspanel.

AR

Serien Varimixer AR dækker ønsker og behov for en solid og kraftfuld røremaskine.
Med en kapacitet på 30, 40, 60 liter. Med trinløs variabel hastighed og en unik, ergonomisk og tidsbesparende løsning. Kedlen fastholdes, løftes og sænkes i en automatisk bevægelse så betjeningen af selv de største maskiner er helt enkel. Den er super fleksibel og kan tilpasses på flere måder, alt efter specifikke ønsker.

Hvad enten der skal æltes, røres eller piskes vil en Varimixer AR være optimal til opgaven.
AR egner sig til det mellemstore bageri eller storkøkken, og kan bruges til den helt store fødevareproduktion.

Ekstra Udstyr

Med ekstra udstyr kan du få det helt optimale ud af dine produkter fra Varimixer.
Tilbehøret har forskellige funktioner og du kan blandt andet få spartler, kødhakkere, hulskiver og knive.