Kipgryde 100L

Stegegryden med integreret røreværk, høj effekt, stor stegeflade og avanceret styring på touchskærm med AutoChef 86. Med en temperatur på op til 200°C i bunden af gryden, bliver det muligt at brune eller svitse kød eller grøntsager inden videre tilberedning. Grydens høje effekt, den store stegeflade og den intelligente temperaturstyring gør funktionen nem og effektiv at bruge. Røreværkets udformning sammen med individuelle røremønstre giver en god fordeling og blanding af indholdet rundt på bunden. Til retter som ikke tåler den høje varme kan gryderne justeres fra stege- til kogefunktion. Elektrisk kipning med tiltback og variabel kiphastighed. 400 mm kiphøjde. EasyDos dosering. EcoMode energispare hjælp. 12,1" touchskærm med adgang til Batch Log, Energy Analytics, EcoAssistant, QuickSets, TempGuard, rengøringsprogrammer, opskrifter og kapacitetsdisplay der angiver det maksimale indhold af den kippede gryde samt Jøni Cloud adgang. Litermarkering i kedel. Integreret røreværk med trinløs hastighed. Hængslet stål låg med inspektionshul. Vandtilslutning: Koldt vand DN 15.