Friture

Power model med 21 kW.
Nyudviklet styring med præcis temperaturregulering.
Hurtig og præcis regulering, der sikrer høj og ensartet kvalitet, fordi energien til de elektriske elementer bliver pulseret i mindre trin end med en traditionel kontaktor.
Minimerer temperaturoverslag.
Forlænger oliens levetid.
Ny energibesparende styring.
Standby temperatur kan sænkes til 50% og 75% af set punkt for at spare strøm i perioder med mindre travlhed.
Hurtig genopvarmning fra standby.
Lavere energiforbrug.
Model med 21 kW.
Nyt ergonomisk kar med afdrypningskant.
Hældning i bunden af kar, så olien nemt kan løbe ud.
Ny og forbedret konstruktion for hæve/sænke system.
Større håndtag til nemmere åbning af haner i bunden af kar.
Længere levetid.
Brugervenlig og robust.
Touchscreen til nem og intuitiv programmering.
Trykknapper til start/stop og enkel betjening af maskinen under drift.
USB adgang til hurtig programmering og standardisering af flere maskiner.
Hver kurv kan tidsprogrammeres individuelt.
Energisparefunktion.
Udstyret med ekstra sikkerhedselementer for at forebygge, at fritureolien antænder.
I situationer hvor man tømmer karret for olie og/eller løfter varmesektionen op for at gøre rent, sørger en sikkerhedsanordning for, at man undgår/minimerer risikoen for at antænde olien.