Med BFlex kontropanel.
To pressede og afrundede tanke udstyret med uafhængige kontroller og langtidsholdbare specielle rotationsmodstande lavet af Incoloy rustfrit stål; de kan nå driftstemperaturen på meget kort tid, hvilket øger oliebesparelserne til 60 %.
Stegesystemet bevarer oliens organoleptiske egenskaber, hvilket giver mulighed for en sundere produktion og desuden begrænser de nødvendige olieskift, hvilket giver yderligere besparelser.
Modstandsrotationen gør rengøringen lettere.
Justerbar termostat op til 190° C med kontrolfunktion, sikkerhedstermostat og manuel genstart.
Opsamlingsbakke i stål.

Afbilledet uden Bflex kontrolpanel.