Friture 2x20 L M700

Toppaneler lavet af AISI 304 rustfri stål.
Presset og afrundet kar udstyret med langtidsholdbare specielle vipbare varmelegemer lavet af Incoloy rustfrit stål, der kan nå den operationelle
temperatur på meget kort tid, hvilket øger oliebesparelsen med op til 60%. Stegesystemet bevarer oliens egenskaber, hvilket giver mulighed for en sundere produktion og desuden begrænser de nødvendige olieskift, hvilket giver yderligere besparelser.
Sikkerhedssystem med termoelement og sikkerhedstermostat, beskyttet pilotflamme.
Temperaturjustering med 7 positioner fra 110° til 190°C.
Maksimal ydelse pr. time: 50 kg.
Gennemsnitlig stegetid på 6 minutter.
Forvarmningstid på 10 minutter (fra 20 til 190°C).
Piezoelektrisk tænding med silikonebeskyttelse.
Justerbare fødder.