Friture 2x10 L P600

Power model.
Toppaneler lavet af AISI 304 rustfri stål.
Presset og afrundet kar udstyret med langtidsholdbare specielle vipbare varmelegemer lavet af Incoloy rustfrit stål, der kan nå den operationelle
temperatur på meget kort tid, hvilket øger oliebesparelsen med op til 60%. Stegesystemet bevarer oliens egenskaber, hvilket giver mulighed for en sundere produktion og desuden begrænser de nødvendige olieskift, hvilket giver yderligere besparelser.
Det vipbare varmelegeme letter rengøringen.
Justerbar termostat op til 190° C med kontrolfunktion, sikkerhedstermostat og manuel genstart.
Gennemsnitlig stegetid på 5 minutter.
Forvarmningstid på 6 minutter (fra 20 til 190°C).
Maksimal ydelse: 50 kg/t.