Hoshizaki IM-30CPE-U-25 er en kompakt og
professionel isterningsmaskine, der kombinerer høj
isproduktion med avanceret hygiejneteknologi.
Modellen er udviklet til caféer, restauranter,
barer, hoteller, kantiner og andre professionelle
miljøer, hvor der stilles høje krav til både isens
kvalitet og fødevaresikkerheden.
Maskinen producerer op til 34 kg krystalklare
isterninger i døgnet, og er udstyret med et
integreret magasin med plads til 11,5 kg. is.
De kompakte mål gør den velegnet til placering
under bord eller i mindre produktionsområder,
hvor pladsen er begrænset.
Den indbyggede UV-C desinfektionsteknologi sikrer
løbende desinfektion af både vand og luft i
maskinen. Sammen med det lukkede vandsystem
reduceres risikoen for bakterievækst og
kontaminering markant, hvilket giver en mere
hygiejnisk isproduktion.
Hver produktionscyklus anvender frisk vand,
hvilket bidrager til en renere is og en optimal
smagsoplevelse i drikkevarer.
Maskinen er designet med fokus på driftsikkerhed
og nem vedligeholdelse. Den har automatisk
skyllefunktion, aftagelig vandbakke,
rengøringsvenligt luftfilter og magnetisk
DC-vandpumpe uden direkte kobling, som
minimerer risikoen for lækager.
Afløbspumpe kan tilkøbes.