NINA er en meget alsidig maskine, fordi den kan kombineres med en hel række tilbehør
som gør den til en komplet pastamaskine.
Dens ydre struktur er lavet af anodiseret aluminium,
og de dele der er i kontakt med pastaen er lavet af rustfrit stål;
den inkluderer en sikkerhedsknap og en lyskontakt. NINA er udstyret med nye beskyttelsesgitre.
Maskinen leveres uden tilbehør.