Manuel skæring af melon i
ensartede stykker.
Den kombinerede funktion i maskinen gør at
maskinen skærer og segmenterer i én arbejdsgang
for effektiv forarbejdning.
Udviklet til høj kapacitet, og kan behandle op til
360 melon stykker i timen.
Maskinen er ideel til frugtsalater, snackpakker
og ready-to-eat produkter.
Der er mulighed for at udskifte indsatserne med
op til 15 eller 20 mm skiver, samt opdeling i
2 til 8 segmenter.